Bezpieczeństwo żywności
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia BG
(1)
Autor
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Literatura polska
(2977)
Literatura dziecięca polska
(1691)
Kobieta
(1330)
Bajki dla dzieci
(1299)
Polska
(1095)
Bezpieczeństwo żywności
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(875)
Literatura młodzieżowa polska
(842)
Przyjaźń
(823)
Poezja polska
(788)
Opowiadania dla dzieci
(743)
Literatura amerykańska
(725)
Powieści młodzieżowe obyczajowe
(680)
Miłość
(626)
Tajemnica
(615)
Zwierzęta
(573)
Powieść polska
(534)
Literatura dziecięca angielska
(501)
Literatura angielska
(480)
Baśnie dla dzieci
(474)
Powieść amerykańska
(470)
Relacje międzyludzkie
(444)
Literatura dziecięca amerykańska
(420)
Powieści młodzieżowe przygodowe
(392)
Śledztwo i dochodzenie
(380)
Wielkopolska
(376)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(375)
Powieści młodzieżowe fantastyczne
(375)
Literatura młodzieżowa angielska
(368)
Zabójstwo
(353)
Uczucia
(352)
Encyklopedia
(331)
Język polski
(324)
II wojna światowa (1939-1945)
(318)
Rodzeństwo
(313)
Dzieci
(309)
Książki mówione
(308)
Sekrety rodzinne
(280)
Magia
(270)
Dramat polski
(267)
Policjanci
(267)
Trudne sytuacje życiowe
(264)
Nastolatki
(261)
Wierszyki dla dzieci
(259)
Dziewczęta
(253)
Życie codzienne
(251)
Duża czcionka
(248)
Wojna 1939-1945 r.
(247)
Psy
(246)
Literatura francuska
(242)
Biografie
(241)
Małżeństwo
(237)
Powieść angielska
(237)
Historia
(235)
Literatura
(234)
Osoby zaginione
(229)
Literatura rosyjska
(228)
Dziecko
(219)
Relacja romantyczna
(210)
Żydzi
(204)
Boże Narodzenie
(192)
Ludzie a zwierzęta
(190)
Literatura dziecięca zagraniczna
(189)
Podróże
(183)
Literatura dziecięca szwedzka
(181)
Wybory życiowe
(178)
Literatura zagraniczna
(177)
Literatura niemiecka
(176)
Dziennikarze
(173)
Filozofia
(173)
Koty
(173)
Literatura młodzieżowa niemiecka
(173)
Matki i córki
(168)
Bajeczki i wierszyki dla dzieci najmłodszych
(160)
Literatura dziecięca francuska
(159)
Sztuka
(159)
Przestępczość zorganizowana
(156)
Komiksy
(146)
Przyroda
(145)
Chłopcy
(144)
Kultura
(143)
Literatura dziecięca niemiecka
(143)
Statystyka
(143)
Uczniowie
(141)
Uprowadzenie
(140)
Wychowanie w rodzinie
(139)
Powieści dla dzieci fantastyczne
(137)
Bibliotekarstwo
(134)
Przedsiębiorstwo
(133)
Dziadkowie i wnuki
(132)
Las
(132)
Literatura fantastyczna
(126)
Poszukiwania zaginionych
(126)
Muzyka
(125)
Wakacje
(125)
Pisarze polscy
(123)
Powieść młodzieżowa polska
(123)
Poznań
(122)
Wojsko
(121)
Aktorzy polscy
(120)
Opowiadanie dziecięce polskie
(118)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Opracowanie
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / dr Hans-Ulrich Grimm ; [tłumaczenie: Katarzyna Jurczak]. - Wydanie II, dodruk. - Białystok: Vital, 2021. - 350 stron ; 21 cm.
Autor
Grimm Hans-Ulrich (1955- ). Jurczak Katarzyna.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Suplementy diety Wpływ na zdrowie Substancje dodatkowe do żywności Bezpieczeństwo żywności
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Pożywienie produkowane na skalę przemysłową potrzebuje chemicznych dodatków. Niestety, człowiek już nie - one mu po prostu szkodzą. Autor analizuje działanie najpopularniejszych dodatków do produktów spożywczych, w tym aromatów, enzymów, środków modyfikowanych genetycznie, maltodekstryny, ekstraktu drożdżowego i syropu glukozowo-fruktozowego. Dochodzi przy tym do szokujących wniosków. Dzięki tej publikacji poznasz powiązania chemicznych środków w jedzeniu z szybszym starzeniem się i chorobami układu krążenia. Dowiesz się, jakie zmiany w organizmie ludzkim wywołuje Cola Light i ksylitol oraz dlaczego gotowe dania mogą powodować poważne schorzenia jelit. Autor ujawnia także szokującą prawdę o chemii znajdującej się w uwielbianych przez dzieci napojach i słodyczach. Zdradza również, jakie zagrożenia skrywają się w margarynach imitujących masło. Dowiedz się, co o dodatkach do żywności sądzą eksperci i dlaczego ich przerażenie jest bagatelizowane i nie dopuszczane do środków masowego przekazu. Poznaj całą prawdę i przestań truć siebie i bliskich.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia BG
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 613/615 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej