88407
Książka
W koszyku
Korea : nie tylko kimchi : 50 inspirujących przepisów / Byung-Hi Lim i Byung-Soon Lim ; zdjęcia Anna Kern ; tekst Henrik Francke ; tłumaczenie Agata Teperek. - [Warszawa] : Prószyński i S-ka, [2021]. - 156, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Lim Byung-Hi (1968-). Autor Lim Byung-Soon (1970-). Autor Francke Henrik (1975-). Autor Kern Anna. Fotograf Teperek Agata. Tłumacz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia koreańska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Najlepsze smaki Azji od dzisiaj w twoim domu. Kuchnia koreańska tryska kolorami i jest pełna smaków. Wyróżnia ją ostrość rdzawoczerwonej pasty chili gochujang, grillowane aromaty bulgogi, łagodny smak tofu i mnóstwo subtelnych dodatków, które nadają daniom świeżości i chrupkości - a motywem przewodnim jest oczywiście wszechobecne kimchi.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia BG
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. C 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Det Koreanska köket, 2017
Uwaga ogólna
Ilustracje na wyklejkach.
Miejsce i rok wydania podana według strony: www.bonito.pl.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej